Feiner Duft nach Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, schwarzen
Pfeffer und Kräutern. Konzentriert im Gaumen, fruchtig, saftig, mit
einer präsenten Struktur und einer überraschenden Persistenz!
Vinifikation
Trockener Wein, in Edelstahltanks ausgebaut, malolaktische Gärung abgeschlossen, Rebsorten in einer Vinimatic (selbstpumpender Drehtank) mitverarbeitet.
